Oříškové kuličky s citronovou a pomerančovou polevou

30 hodnocení (4,7)

Toto cukroví bude na stole vypadat naprosto luxusně.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

20 PORCE + −

Citronová poleva:

Pomerančová poleva:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    196 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    818 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    34,5 g

    39 %

    34 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    2,4 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    5,1 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    0,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Lískové oříšky nameleme nebo nastrouháme najemno. Piškoty válečkem rozdrtíme. Kandované ovoce nakrájíme na malé kousky.
  2. Z bílku, cukru, vanilkového cukru a citronové šťávy vyšleháme ve vodní lázni krém. Zlehka do něj vmícháme oříšky, piškotové drobečky a vše zpracujeme na tuhou hmotu.
  3. Z moučkového cukru a citronové šťávy (případně trochy horké vody) vymícháme hladkou polevu. Stejným způsobem připravíme polevu pomerančovou.
  4. Z ořechové hmoty tvarujeme kuličky. Do každé vtlačíme několik kousků kandovaného ovoce. Kuličky necháme chvilku zaschnout a poté je obalíme v polevě – polovinu v citronové, druhou polovinu v pomerančové. Každou kuličku ozdobíme zlatou perličkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Barevné raw kuličky

Zdravá varianta oblíbeného kokosového cukroví.

Kořeněné kuličky s mandlemi

Nestíháte péct cukroví? Zvolte tuto nepečenou rychlovku.

Šťavnaté kuličky

Místo kupovaných sladkostí, si připravte tuto zdravější variantu.

Kuličky z krupičky

Z krupičky nemusíte dělat pouze kaši, ale i vánoční cukroví.

Ořechové kuličky s marcipánem

Máte rádi marcipán? Obalte v něm cukroví.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.