Ingredience
Postup
- Změklé máslo nakrájíme na kousky a smícháme je s prosátou moukou. Přidáme jogurt, žloutky a vše zpracujeme na hladké nelepivé těsto, které necháme v chladu 30 minut odležet.
- Těsto rozdělíme na kousky velikosti vlašského ořechu a vtlačíme je do formiček na košíčky. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 15 minut a po zchladnutí opatrně vyklopíme.
- Na náplň svaříme ořechy s mlékem a sladidlem a necháme vychladnout. Máslo utřeme do pěny a vmícháme do něj ořechovou hmotu i kakao. Košíčky naplníme krémem a uložíme do chladu.
- Čokoládu rozpustíme na vodní lázni (každou zvlášť) a košíčky do ní namáčíme tak, aby náplň byla zcela překryta. Polovinu košíčků ozdobíme ořechem, zbylé proužky čokolády a necháme ztuhnout.
