Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme s kypřicím práškem do pečiva a moučkovým cukrem. Přidáme na kousky nakrájené máslo, vejce, jemně nastrouhané oříšky, kakao a vše zpracujeme na hladké těsto, které necháme v chladničce hodinu odležet.
- Těsto rozválíme na plát silný 4 mm a vykrájíme hvězdičky. Rozložíme je na plechy a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 12 minut. Po upečení necháme na plechu krátce vychladnout a pak přendáme na kovovou mřížku.
- Máslo vyšleháme s vanilkovým cukrem a rozehřátou čokoládou. Náplní slepujeme dvě vychladlé hvězdičky k sobě. Střed hvězdiček potřeme bílou polevou a ozdobíme polovinou třešně.
