Orientální karbanátky na špejli s hummusem a plackami

22 hodnocení (4,2)

Pokud máte rádi špízy, vyzkoušejte i tyto orientální.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na hummus:

Na karbanátky:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    687 KCal

    31 %

    29 %

  • Energie

    2875 KJ

    31 %

    29 %

  • Sacharidy

    39,9 g

    45 %

    40 %

  • Vláknina

    36,8 g

    123 %

    123 %

  • Bílkoviny

    55,2 g

    88 %

    81 %

  • Tuky

    27,8 g

    43 %

    40 %

  • nasycené

    4,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cizrnu slijeme a přesypeme do mixéru spolu s česnekem, olivovým olejem a pastou tahini. Rozmixujeme dohladka a nakonec ochutíme solí, pepřem a limetkovou šťávou.
  2. Mleté přendáme do misky, ochutíme solí, pepřem, kmínem, chilli a promícháme. Polovinu máty, koriandr, česnek a cibuli nasekáme najemno a přidáme k masu. Vše promícháme a z masové směsi vytvoříme 12 šištiček, které napíchneme na špejle.
  3. Maso pečeme ve vyhřáté troubě při 210 ° asi 10 minut. Po upečení je vyjmeme z trouby, posypeme zbylou mátou a podáváme s humusem. Jako přílohu můžeme servírovat chlebové placky pita.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí paella s kuřecím masem a klobásou: Recept na španělskou klasiku po česku

Paella je symbolem sdílení, radosti a bohatých chutí, které se dokonale propojují v jedné pánvi....

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.