Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme s moučkovým cukrem. Přidáme tuk nakrájený na kousky, nastrouhané ořechy a vypracujeme pevné těsto, které necháme v chladu 60 minut odležet.
- Těsto rozkrájíme na malé kousky. Každý kousek obalíme v hrubé mouce a vmáčkneme do formičky na ořechy. Rozložíme je na plechy a pečeme v předehřáté troubě při 190 °C asi 12 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formičkách a pak vyklopíme.
- Změklé máslo utřeme s cukrem a rumem do pěny. Nakonec přidáme nastrouhané ořechy. Půlku ořechu potřeme džemem a druhou půlku ořechovým krémem. Pak ořechy slepíme.
- Ořechy dáme do chladničky ztuhnout. Po ztuhnutí namáčíme konce ořechů do rozehřáté polevy. Polovinu do mléčné a druhou polovinu do hořké.

















