Ořechovo-vločkové hvězdičky

Zdravější cukroví, jehož těsto obsahuje ořechy a ovesné vločky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

30 PORCE +

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    81 KCal

    4 %

    3 %

  • Energie

    339 KJ

    4 %

    3 %

  • Sacharidy

    7,3 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    1,8 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    4,3 g

    7 %

    6 %

  • nasycené

    0,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ořechy nastrouháme najemno. Ovesné vločky opražíme nasucho na pánvi a necháme vychladnout.
  2. Bílky promícháme s moučkovým cukrem, přidáme vločky, ořechy, brandy a vše zpracujeme na tužší hmotu. Tu rozválíme na pocukrovaném vále na výšku 1 cm.
  3. Moučkový cukr smícháme s citronovou šťávou a 2 lžícemi horké vody. Ořechovo-vločkový plát potřeme cukrovou polevou a pak vykrajujeme tvary hvězdiček. Rozložíme je na plech vyložený pečicím papírem a dáme do vypnuté vyhřáté trouby sušit tak dlouho, dokud trouba úplně nevychladne. Můžeme je však také sušit 2-3 dny jen při pokojové teplotě.

Podobné recepty

Mini ořechové košíčky s karamelem – Sváteční cukroví, které zaujme

Křupavé ořechové těsto v sobě ukrývá intenzivní náplň z pomalu svařené smetany a voňavé kávy, která...

Žloutkové obdélníčky s ořechy

Upečte si žloutkové obdélníčky s ořechy, které vás okouzlí svou jemností.

Barevné raw kuličky

Zdravá varianta oblíbeného kokosového cukroví.

Vánoční raw košíčky

Na Vánoce můžete mlsat i zdravě.

Brusinkové marokánky

Jednoduché cukroví, které zvládne upéct i začátečník.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.