Ingredience
Postup
- Bílky vyšleháme s cukrem v pevný sníh. Zlehka do něj postupně vmícháme kávu, kakao, mleté ořechy a prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva.
- Do bílkové hmoty nakonec přimícháme rozpuštěné a zchladlé máslo. Cukrářský sáček s hladkou trubičkou naplníme připraveným těstem.
- Plech vyložíme pečicím papírem a nastříkáme kolečka o průměru cca 5 cm. Pak je posypeme nasekanými ořechy a pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 16 minut.
