Ingredience
Postup
- Ořechy umeleme a krátce povaříme v mléku s cukrem. Přidáme med, skořicový cukr, promícháme a necháme zchladnout. Vlažnou hmotu zahustíme piškotovými drobečky a ochutíme rumem.
- Z listového těsta rozválíme plát do tvaru obdélníku. Rozkrájíme jej na menší čtverečky, které na růžkách nakrojíme asi do jedné čtvrtiny.
- Do středu čtverečků položíme ořechovou náplň a růžky přehneme do tvaru větrníčků. Potřeme je rozšlehaným vejcem a upečeme při 180 °C dozlatova.
