Ořechové větrníčky

Pokud chcete mít zajímavější cukroví, vytvarujte ho do různých tvarů.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

40 PORCE +

Těsto:

Náplň:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    104 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    437 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    8,3 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,7 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    7,0 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    2,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Heru nakrájíme na malé kousky a zpracujeme s moukou, solí a vejcem na hladké těsto. To zabalíme do potravinářské fólie a uložíme do chladničky na 2 hodiny odpočinout.
  2. Bílky vyšleháme a pak postupně za stálého šlehání přidáváme moučkový cukr a nakonec jemně nastrouhané ořechy.
  3. Odpočinuté těsto rozválíme na plát silný 2 mm a rozkrájíme na čtverce 6x6 cm. Do středu každého čtverce dáme lžičkou ořechovou náplň a rohy čtverců rádýlkem nakrojíme. Cípy složíme do tvaru větrníčků, uprostřed mírně přitiskneme, aby se neotevíraly. Střed můžeme ozdobit kandovaným ovocem. Pečeme v předehřáté troubě při 180°C asi 12 minut. Po upečení necháme vychladnout a před podáváním pocukrujeme.

Podobné recepty

Mini ořechové košíčky s karamelem – Sváteční cukroví, které zaujme

Křupavé ořechové těsto v sobě ukrývá intenzivní náplň z pomalu svařené smetany a voňavé kávy, která...

Žloutkové obdélníčky s ořechy

Upečte si žloutkové obdélníčky s ořechy, které vás okouzlí svou jemností.

Barevné raw kuličky

Zdravá varianta oblíbeného kokosového cukroví.

Vánoční raw košíčky

Na Vánoce můžete mlsat i zdravě.

Brusinkové marokánky

Jednoduché cukroví, které zvládne upéct i začátečník.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.