Ingredience
Postup
- Ořechy nastrouháme najemno a smícháme s cukrem a rumem. Přidáme kokos, kakao, máslo, vypracujeme pevnou hmotu a uložíme ji na 2 hodiny do lednice.
- Poté hmotu rozdělíme na 3 díly a mezi dvěma pečicími papíry rozválíme na plát o velikosti 30 x 8 cm. Marcipán také rozdělíme na 3 díly a z každého pak rukama vyválíme tenký 30 cm pramen.
- Položíme jej do středu rozválené hmoty, zarolujeme a celý váleček zabalíme do pečicího papíru. Necháme v lednici asi 4 hodiny ztuhnout, pak rozbalíme a nakrájíme na 5 cm dlouhé válečky.
- Lískové ořechy opražíme na suché pánvi, očistíme od slupek a nasekáme nahrubo. Čokoládu rozpustíme, štětcem potřeme povrch válečků a obalíme v nasekaných oříšcích.
