Ingredience
Postup
- Omyté chilli papričky rozpůlíme, zbavíme semen a nakrájíme na nudličky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.
- Těstoviny uvaříme podle návodu výrobce v osolené vodě al dente. Scedíme je a necháme okapat.
- V hlubší pánvi rozehřejeme máslo s olivovým olejem, přidáme papričky, cibuli, česnek a krátce podusíme. Ořechy nasekáme nahrubo a spolu s okapanými těstovinami přidáme do pánve. Vše promícháme a ochutíme solí a pepřem. Nakonec přidáme najemno nakrájené lístky bazalky.
- Těstoviny rozdělíme na nahřáté talíře, posypeme nastrouhaným parmezánem, ozdobíme lístkem bazalky a podáváme.
