Ořechové tartaletky

17 hodnocení (4,5)

Podzim je tu a letos je úroda vlašský ořechů opravdu velká. Upečte si z nich skvělé tartaletky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez odležení

Ingredience

6 PORCE +

Na těsto:

Na náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    903 KCal

    41 %

    38 %

  • Energie

    3778 KJ

    41 %

    38 %

  • Sacharidy

    56,4 g

    64 %

    56 %

  • Vláknina

    7,4 g

    25 %

    25 %

  • Bílkoviny

    19,1 g

    30 %

    28 %

  • Tuky

    65,2 g

    100 %

    93 %

  • nasycené

    19,7 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosejeme a promícháme s nakrájeným máslem, smetanou, cukrem a nastrouhanými ořechy. Vypracujeme pevné těsto, které necháme v chladničce asi hodinu odležet. Po odležení těsto rozdělíme na 6 stejných dílků a natlačíme do formiček na tartaletky o průměru cca 10 cm.
  2. Tvaroh smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a najemno nastrouhanými ořechy. Náplň rozetřeme do formiček s těstem. Směs ořechů nasekáme na hrubší kousky a nasypeme na povrch košíčků, nakonec přidáme plátky mandlí.
  3. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut. Po upečení je necháme vychladnout, vyklopíme z formiček a před podáváním ozdobíme čokoládovými lístky.

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.