Ořechové rohlíčky s kousky jader – Křupavá varianta s nasekanými ořechy

88 hodnocení (4,4)

Ozvláštněte své vánoční menu verzí, kde vedle mletých ořechů najdete i nahrubo nasekaná jádra pro maximální křupavost. Použití roztlučeného vanilkového cukru v hmoždíři dodá obalovací směsi na intenzitě a rustikálním kouzlu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

bez odležení těsta

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

80 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    42 KCal

    2 %

    2 %

  • Energie

    178 KJ

    2 %

    2 %

  • Sacharidy

    2,8 g

    3 %

    3 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    3,1 g

    5 %

    4 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Polovinu ořechů umeleme, druhou nahrubo nasekáme. Ze všech surovin zpracujeme na válu těsto, které necháme v chladu asi půl hodiny odpočinout.
  2. Z kousků těsta děláme malé rohlíčky (opravdu malé, protože při pečení dost nabydou). Klademe je na plech vyložený pergamenovým papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě (175 °C) asi 12-15 minut.
  3. Vanilkový cukr roztlučeme v hmoždíři a smícháme s moučkovým cukrem. Rohlíčky ve směsi obalujeme, až když trochu vychladnou, jinak by se lámaly.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Veganské rohlíčky

Zdravá alternativa rohlíčků, která chutná snad ještě lépe.

Máslové rohlíčky s pravou vanilkou – Poctivé vánoční těsto z lednice

Klasické ruční zpracování těsta nožem a následné rychlé prohnětení zaručuje, že máslo zůstane...

Mandlové rohlíčky s citronovou kůrou – Křehký recept na domácí cukroví

Osvěžující obměna klasických rohlíčků. Citrónová kůra dodává mandlovému základu lehkost a jiskru,...

Máslové ořechové rohlíčky – Přes noc odleželé jemné těsto

Trpělivost se vyplácí – odležení těsta v chladu přes noc zajistí, že se chutě vlašských ořechů a...

Vanilkové rohlíčky pečené bez cukru

Nechcete jíst na Vánoce nezdravě? Zvolte toto cukroví bez cukru.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×