Ořechové řezy se šlehačkou a čokoládou – Nadýchaný dezert bez složité přípravy

47 hodnocení (4,4)

S tímto moučníkem zabodujete u každého milovníka sladkého.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

16 PORCE + −

Těsto:

Náplň:

Na ozdobu:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    322 KCal

    15 %

    13 %

  • Energie

    1349 KJ

    15 %

    13 %

  • Sacharidy

    22,9 g

    26 %

    23 %

  • Vláknina

    3,1 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    5,0 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    22,8 g

    35 %

    33 %

  • nasycené

    9,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílky se solí vyšleháme téměř dotuha, přišleháme cukr a nakonec vmícháme mleté ořechy. Těsto rozetřeme na pekáč vyložený pečicím papírem asi na 2 cm silnou vrstvu a pečeme při 175 °C asi 20 minut.
  2. Pečené těsto necháme vychladnout a rozřízneme je na třetiny. Šlehačku ušleháme dotuha a smícháme s čokoládou.
  3. Vyšší pekáček vyložíme alobalem, položíme na něj první plát těsta, potřeme polovinou šlehačky, přiklopíme druhým plátem a vše opakujeme ještě jednou. Pokud je pekáč větší, přimáčkneme po obvodu alobal a dáme do lednice alespoň na 5 hodin ztuhnout. Při podávání doplníme šlehačkou s mátou a hoblinkami čokolády.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.