Ingredience
Postup
- V míse smícháme všechny sypké ingredience, přidáme vejce, rum, med a změklé máslo. Zpracujeme a těsto necháme hodinu odpočinout v chladničce. Poté těsto rozdělíme na 3 části.
- Na pomoučeném pečicím papíře rozválíme těsto na tenko a pečeme při 180 °C asi 10 minut. Kondenzované mléko zahřejeme na vodní lázni, přidáme nasekanou čokoládu a necháme vychladnout.
- Oříšky rozmixujeme na jemno, přidáme kakao, špetku soli, med, rozpuštěnou čokoládu v mléce a promícháme.
- Vychladlé pláty potřeme krémem, spojíme dohromady a dáme vychladit. Potom polijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou, posypeme nasekanými ořechy a nakrájíme na řezy.
