Ingredience
Postup
- Listové těsto rozválíme na pomoučněném válu na plát silný 3 mm. Polovinu povrchu těsta potřeme rozehřátým máslem a posypeme skořicí, nastrouhanými ořechy a polovinou cukru.
- Těsto přehneme přes sebe a přitiskneme k sobě. Pak potřeme povrch rozšlehaným vejcem a rádýlkem rozkrájíme na čtverce nebo trojúhelníky.
- Rozložíme je na plechy, povrch posypeme skořicí a cukrem nebo jen hrubým cukrem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout na kovové mřížce.

















