Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme na vál, přidáme cukr, změklý tuk, vanilkový cukr, vejce a vše zpracujeme v hladké těsto. které necháme asi 30 minut odpočinout v ledničce.
- Těsto nakrájíme na kousky, které vtlačujeme do formiček (nemusíme je vymazávat tukem) a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Po upečení vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.
- Smetanu zahřejeme k bodu varu. Do vroucí smetany vsypeme nahrubo nastrouhané vlašské ořechy, krátce povaříme, stáhneme z ohně, přidáme nastrouhané dětské piškoty, ochutíme skořicí, rumem a zamícháme. Necháme vychladnout. Do prochladlé směsi přidáme máslo a vyšleháme.
- Hotovou směsí plníme upečené košíčky, které namáčíme vrchní částí v čokoládové polevě a ozdobíme půlkou vlašského ořechu.
