Ořechové čtverečky

22 hodnocení (4,4)

Tyto ořechové čtverečky mohou posloužit i jako vánoční cukroví.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

30 PORCE + −

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    121 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    508 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    13,3 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    1,9 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    6,6 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    0,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosijeme na vál. Přidáme cukr, žloutky a na kousky nakrájený tuk. Vše zpracujeme na hladké těsto, které dáme do chladničky na 30 minut odpočinout.
  2. Bílky vyšleháme s cukrem na pevný bílkový sníh. Pak přidáme skořici, nastrouhané ořechy a citronovou kůru. Zlehka promícháme.
  3. Těsto rozválíme na obdélník 20x30 cm a vložíme do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Na povrch rozetřeme bílkovou náplň. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 10 minut, pak teplotu snížíme a dopékáme při 160 °C dalších 10 minut.
  4. Po upečení necháme vychladnout v pekáčku. Pak vyndáme i s pečicím papírem a nakrájíme na kostky 4x4 cm. Čtverečky ozdobíme půlkou ořechu.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Mini ořechové košíčky s karamelem – Sváteční cukroví, které zaujme

Křupavé ořechové těsto v sobě ukrývá intenzivní náplň z pomalu svařené smetany a voňavé kávy, která...

Žloutkové obdélníčky s ořechy

Upečte si žloutkové obdélníčky s ořechy, které vás okouzlí svou jemností.

Barevné raw kuličky

Zdravá varianta oblíbeného kokosového cukroví.

Vánoční raw košíčky

Na Vánoce můžete mlsat i zdravě.

Brusinkové marokánky

Jednoduché cukroví, které zvládne upéct i začátečník.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.