Ingredience
Postup
- V míse důkladně smícháme cibuli, česnek, maso, strouhanku, na kostičky nakrájený sýr a špek, vejce, nasekané ořechy a petrželku, sůl, pepř a majoránku.
- Formu vyložíme plátky slaniny, aby se překrývaly, masovou směsí formu naplníme, uhladíme a nahoru rozložíme zbytek slaniny.
- Sekanou pečeme v předehřáté troubě při 180° C asi 60 minut. Po upečení můžeme sekanou servírovat například s pečenými bramborami.
