Oplatkové sendviče s kávovým semifreddem

87 hodnocení (4,5)

Horké letní dny už pomalu přicházejí. Udělejte si doma tyto lahodné a osvěžující oplatkové sendviče s kávovým semifreddem. Všem budou moc chutnat.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez mražení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

14 PORCE + −

Rozpis asi na 14 kousků (podle velikosti oplatek):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    190 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    797 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    17,5 g

    20 %

    17 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    2,4 g

    4 %

    3 %

  • Tuky

    11,9 g

    18 %

    17 %

  • nasycené

    7,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Instantní kávu rozpustíme ve 20 ml horké vody. Necháme vychladnout a pak ji smícháme s rumem.
  2. Vejce spolu se žloutky vyšleháme s cukrem na horké vodní lázni do husté pěny. Odstavíme a necháme směs vychladnout. Smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku. Lehce ji vmícháme do vaječné pěny a nakonec přimícháme kávu s rumem.
  3. Hotovou směs nalijeme do nerezové misky a uložíme asi na 6 hodin do mrazničky. Po dobu mražení občas promícháme. Ztuhlé semifreddo přemístíme z mrazáku do chladničky a necháme ho asi 10 minut povolit. Pak jej lžící rozdělíme mezi dvě oplatky, lehce přimáčkneme a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Smažené odpalované věnečky s pomerančovým krémem: Křupavý dezert s jemným krémem

Odpalované věnečky nemusíte připravovat jen v troubě. V tomto receptu se smaží v oleji dozlatova a...

Jablečno-mandlová bábovka: Voňavý moučník se skořicí a karamelem

Jablka, mandle a skořice dávají této bábovce příjemnou chuť a vláčnou strukturu. Na závěr ji ještě...

Čokoládový štrúdl s hruškami: Křehký závin s karamelizovanou náplní

Klasický štrúdl tentokrát dostane čokoládové těsto a náplň z hrušek, které krátce opečeme na...

Čokoládové twisty: Křupavé spirálky z listového těsta s čokoládovou náplní

Z listového těsta, čokoládové pomazánky a hrsti oříšků připravíte jednoduché pečivo, které je...

Švestkové koláčky s pudinkem: Nadýchané kynuté pečivo s ovocem

Jemný vanilkový krém v kombinaci se šťavnatými švestkami vytvoří na vláčném těstě dokonalou chuť....

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.