Ingredience
Postup
- Chlebíčkovou formu vyložíme folií. Na dno naskládáme piškoty a prokapeme je polovinou portského vína.
- Mascarpone promícháme se smetanou a cukrem a krátce prošleháme do pevného krému. Ovoce očistíme a 2/3 ovoce nakrájíme na menší kousky.
- Na piškotovou vrstvu naplníme polovinu krému, poklademe povrch nakrájeným ovocem. Pak znovu narovnáme piškoty, pokapeme portským vínem a novu pomažeme krémem.
- Chlebíček vložíme do lednice na 6 hodin zatuhnout. Pak opatrně vyklopíme, sloupneme potravinovou fólii a ozdobíme celým ovocem. Pokud toužíme po chladnějším a více osvěžujícím dezertu, uložíme 30 minut před porcováním do mrazáku.
