Ingredience
Postup
- Perník nakrájíme na 0,5–1 cm plátky a z nich můžeme pomocí vykrajovátek vytvořit různé tvary.
- V kastrůlku nad vodní lázní rozpustíme máslo, přidáme kakao, cukr a rum. Mícháme, dokud nevznikne hladká lesklá směs.
- Vykrájené tvary namáčíme do kakaové lázně a poté střídavě obalujeme ve strouhaném kokosu a mletých oříšcích.
- Hotové obalené perníky opatrně naskládáme do papírové krabice vyložené pečicím papírem a uložíme alespoň na 1 den do chladu.
