Ingredience
Postup
- Želatinu namočíme do studené vody a necháme asi 10 minut nabobtnat.
- Sekt vlijeme do kastrůlku. Zahřejeme ho, ale nevaříme. Kastrůlek s teplým sektem odstavíme z ohně.
- Nabobtnalou želatinu vyždímáme a vložíme do teplého sektu. Metličkou tekutinu mícháme, až se želatina rozpustí. Pak vmícháme led.
- Do 6 menších skleniček rozdělíme maliny. Zalijeme je připraveným sektem. Vložíme do lednice a necháme zatuhnout. Trvá to asi 4 hodiny.
