Ingredience
Postup
- Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a rozkrojíme na šestiny.
- Větší klobásy překrojíme, do některých uděláme příčné zářezy, některé obalíme do plátku slaniny a konce nakrojíme do kříže.
- Zeleninu a klobásy střídavě napichujeme na špízy a pozvolna opečeme na troše oleje dozlatova. Můžeme je také opékat na grilu a během opékání potírat pivem.
- Podáváme je s pečivem a různými dipy a saláty.
