Opečené dýňové měsíčky s česnekovým dipem

35 hodnocení (4,4)

Připravte si domácí chipsy z dýně hokkaido.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Česnekový dip:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    318 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1331 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    24,3 g

    28 %

    24 %

  • Vláknina

    7,5 g

    25 %

    25 %

  • Bílkoviny

    11,1 g

    18 %

    16 %

  • Tuky

    17,5 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    5,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Dýni zbavíme semínek a dužinu nakrájíme na měsíčky (plátky) silné asi 2 cm. Plech vyložíme pečicím papírem a měsíčky dýně na něj rozložíme. Pokapeme je olejem, posypeme mořskou solí a upečeme v předehřáté troubě při 180 °C doměkka a dozlatova.
  2. Jogurt s kozím sýrem dáme do misky a rozmícháme dohladka. Česnek oloupeme, rozmačkáme a přidáme k sýru. Vmícháme pažitku a dip podle chuti osolíme.
  3. Horké dýňové měsíčky můžeme ozdobit vlašskými jádry a podáváme s česnekovým dipem.

Tip: S dýní můžeme připravit i chutnou pizzu: těsto poklademe předpečenými plátky dýně, posypeme hrudkami kozího sýra a upečeme.

Autor:

Podobné recepty

Poctivý slaný quiche s chřestem a goudou: Křupavý koláč, který zazáří na každém stole

Elegantní, sytý a plný jarních chutí. Tento slaný koláč kombinuje jemnost blanšírovaného chřestu,...

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.