Opečené brambory se slaninu a cibulí – Vynikající příloha z jedné pánve

112 hodnocení (4,5)

Rychlá a chuťově výrazná příloha z jedné pánve, která se díky kombinaci dozlatova opečené slaniny a cibulky snadno promění i v samostatný lehký oběd.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    314 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1312 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    25,6 g

    29 %

    26 %

  • Vláknina

    2,9 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    8,0 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    19,1 g

    29 %

    27 %

  • nasycené

    4,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory důkladně omyjeme a ve slupce uvaříme doměkka. Slijeme je a necháme zchladnout. Pokud mají brambory tenkou slupku, můžeme je bez loupání nakrájet na půlkolečka. Tužší slupku raději před krájením oloupeme.
  2. Na velké pánvi zahřejeme olej, vložíme brambory, osolíme je a opékáme dozlatova. Pak přidáme slaninu a cibuli a vše společně restujeme, až slanina zkřehne a cibule změkne. Servírujeme posypané bylinkami.
  3. Můžeme je doplnit např. smaženými vajíčky v podobě volského oka a sterilovanými okurkami nebo zeleninovým salátem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Pečené kachní stehno: Pomalé pečení s dokonalou omáčkou z výpeku

Dopřejte si tradiční nedělní hostinu v podobě šťavnatého kachního masa s neodolatelně křupavou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.