Omeleta se zeleninou a žampiony

28 hodnocení (4,4)

Dejte si po ránu pořádnou porci bílkovin z vaječné omelety.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    237 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    992 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    5,3 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    2,3 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    20,9 g

    33 %

    31 %

  • Tuky

    14,1 g

    22 %

    20 %

  • nasycené

    3,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Papriku, pórek i žampiony očistíme. Papriku nakrájíme na tenké nudličky, pórek na kolečka a houby na plátky.
  2. Do mísy rozklepneme vejce, osolíme je, opepříme a rozšleháme metlou.
  3. V pánvi rozehřejeme trochu oleje a zeleninu se žampiony na něm orestujeme. Čtvrtinu směsi ponecháme v pánvi (zbytek si ponecháme na přípravu dalších omelet) a zalijeme ji čtvrtinou vajec. Když zatuhnou, opečeme omeletu i z druhé strany.
  4. Stejným způsobem připravíme i zbylé omelety. Rozdělíme je na talíře, přehneme a ozdobíme tymiánem. Podáváme s čerstvým pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí pomerančová granola s meruňkami: Zdravá a křupavá snídaně bez přidaného tuku

Zapomeňte na přeslazené směsi z obchodů. Ta nejlepší granola vzniká u vás v troubě a provoní celý...

Nadýchané jahodové lívance z trouby: Recept na kynutou snídani bez stání u pánve

Milujete lívance, ale nebaví vás nekonečné obracení na pánvi? Tahle jahodová verze se peče přímo v...

Chřest s vejci z jedné pánve: Rychlá a zdravá snídaně do 15 minut

Když se potká sezónní chřest, kvalitní máslo a vejce, nepotřebujete v kuchyni trávit hodiny, abyste...

Snídaňový koláč z listového těsta: Originální recept pro dokonalý brunch

Milujete klasickou anglickou snídani, ale nebaví vás připravovat každou surovinu zvlášť? Zkuste...

Fit špenátové palačinky s avokádovým salátem a tvarohem: Zdravý recept na sytý brunch

Chcete začít den snídaní, která vás nabije energií a zároveň vypadá jako z nejlepšího bistra ve...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.