Omeleta s minirajčátky

48 hodnocení (4,5)

Pokud vám ještě na zahrádce nebo balkóně zbyla nějaká rajčátka, přidejte si je do omelety.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    270 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1129 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    7,1 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    3,6 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    17,0 g

    27 %

    25 %

  • Tuky

    18,6 g

    29 %

    27 %

  • nasycené

    4,9 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajčátka opláchneme a necháme okapat. Oloupané stroužky česneku utřeme se solí a dáme do mísy. Přidáme vejce, smetanu, pepř a dobře rozšleháme.
  2. Na větší pánvi rozehřejeme olej, nalijeme na něj asi čtvrtinu rozšlehaných vajec a necháme částečně srazit. Odstavíme z plotny, poklademe rajčátky, zalijeme zbytkem vajec, posypeme parmazánem a dáme péct do rozehřáté trouby. Pečeme přibližně 10 minut při 170 °C.
  3. Po upečení necháme chvilku odpočinout. Před podáváním posypeme omeletu nasekaným čerstvým rozmarýnem.

Podobné recepty

Domácí pomerančová granola s meruňkami: Zdravá a křupavá snídaně bez přidaného tuku

Zapomeňte na přeslazené směsi z obchodů. Ta nejlepší granola vzniká u vás v troubě a provoní celý...

Nadýchané jahodové lívance z trouby: Recept na kynutou snídani bez stání u pánve

Milujete lívance, ale nebaví vás nekonečné obracení na pánvi? Tahle jahodová verze se peče přímo v...

Chřest s vejci z jedné pánve: Rychlá a zdravá snídaně do 15 minut

Když se potká sezónní chřest, kvalitní máslo a vejce, nepotřebujete v kuchyni trávit hodiny, abyste...

Snídaňový koláč z listového těsta: Originální recept pro dokonalý brunch

Milujete klasickou anglickou snídani, ale nebaví vás připravovat každou surovinu zvlášť? Zkuste...

Fit špenátové palačinky s avokádovým salátem a tvarohem: Zdravý recept na sytý brunch

Chcete začít den snídaní, která vás nabije energií a zároveň vypadá jako z nejlepšího bistra ve...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.