Omeleta s hráškem

39 hodnocení (4,5)

Omeletu můžete nakonec posypat strouhaným sýrem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    394 KCal

    18 %

    16 %

  • Energie

    1647 KJ

    18 %

    16 %

  • Sacharidy

    9,0 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    5,9 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    18,3 g

    29 %

    27 %

  • Tuky

    30,3 g

    47 %

    43 %

  • nasycené

    15,2 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce rozklepneme do mísy, osolíme je a dobře rozšleháme. (Případně můžeme přidat trošku vody.) Hrášek propláchneme, spaříme v osolené vodě a pak ho necháme na sítku okapat.
  2. Na pánvi rozehřejeme 1/4 másla a vlijeme na ni 1/4 vajec. Když omeleta začne ze spodu zlátnout a na povrchu je ještě mírně tekutá, na jednu její polovinu rozprostřeme 1/4 hrášku. Krátce omeletu prohřejeme, přehneme ji napůl a přesuneme na talíř.
  3. Stejným způsobem připravíme i zbylé omelety. Podáváme je se šťouchanými brambory a rajčátky či rajčatovým salátem.

Podobné recepty

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.