Omeleta s houbami a hráškem

41 hodnocení (4,6)

Nastartujte svůj den vydatnou snídaní.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    198 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    827 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    7,3 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    3,9 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    17,5 g

    28 %

    26 %

  • Tuky

    10,0 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    2,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Žampiony i pórek očistíme. Houby nakrájíme na kousky a pórek na tenká kolečka. Hrášek spaříme ve vroucí osolené vodě, scedíme ho a necháme okapat.
  2. Vejce rozklepneme do mísy, přidáme mléko, sůl, pepř a vše důkladně rozmícháme.
  3. V pánvi rozehřejeme olej a krátce na něm orestujeme čtvrtinu žampionů i pórku. Pak přidáme čtvrtinu hrášku a vajec. Směs pozvolna z jedné strany opečeme. Pak omeletu obrátíme a dopečeme z druhé strany. Stejným způsobem připravíme i zbylé omelety. Podáváme s rajčatovým salátem, případně i bramborami či pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Snídaňový koláč z listového těsta: Originální recept pro dokonalý brunch

Milujete klasickou anglickou snídani, ale nebaví vás připravovat každou surovinu zvlášť? Zkuste...

Fit špenátové palačinky s avokádovým salátem a tvarohem: Zdravý recept na sytý brunch

Chcete začít den snídaní, která vás nabije energií a zároveň vypadá jako z nejlepšího bistra ve...

Syté irské palačinky se slaninou a vejcem: Recept na dokonalý slaný brunch

Irské palačinky se slaninou, sázeným vejcem a osvěžující zakysanou smetanou jsou ideální volbou pro...

Ovesná kaše s mákem přes noc: Zdravá snídaně za studena bez vaření

Nastartujte svůj den bez ranního spěchu v kuchyni. Tato ovesná kaše za studena sází na kombinaci...

Nadýchané kakaové vafle s banánem a čokoládou: Recept na dokonalou snídani

Tyto domácí kakaové vafle jsou díky sněhu z bílků neuvěřitelně lehké a křupavé zároveň. V kombinaci...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.