Omáčka z čerstvých rajčat, feferonek, černých oliv a česneku

41 hodnocení (4,5)

Skvělá omáčka z rajčat a česneku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    93 KCal

    4 %

    4 %

  • Energie

    388 KJ

    4 %

    4 %

  • Sacharidy

    4,4 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    2,4 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    1,2 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    7,3 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    0,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajčata nařízneme na špičce do kříže a krátce ponoříme do vařicí vody. Poté je rychle zchladíme ve studené vodě, oloupeme a rozkrojíme na čtvrtiny.
  2. Dužinu nakrájíme na drobné kostičky a společně s plátky česneku krátce orestujeme na oleji. Přidáme najemno nakrájenou feferonku bez semínek, plátky oliv, sůl, oregano a stáhneme z ohně.
  3. Pokud je omáčka příliš ostrá, můžeme ji přisladit.

Podobné recepty

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.