Olovo (vařené vepřové plíce)

67 hodnocení (4,5)

Pokud rádi ochutnáváte zahraniční kuchyně, vyzkoušejte i tento pokrm z Kyrgyzstánu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    755 KCal

    34 %

    31 %

  • Energie

    3158 KJ

    34 %

    31 %

  • Sacharidy

    13,5 g

    15 %

    14 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    49,1 g

    78 %

    72 %

  • Tuky

    56,1 g

    86 %

    80 %

  • nasycené

    27,0 g

  • trans-mastné

    1,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Plíce očistíme a vyřízneme dýchací trubici. Zbytek plic vcelku vložíme do hrnce s osolenou vodou a přivedeme k varu. Pozvolna vaříme asi 60 minut.
  2. Vařené plíce propláchneme studenou vodou a nakrájíme na kousky. Nakrájené plíce vložíme do hrnce, zalijeme mlékem, přidáme máslo a krátce povaříme.
  3. Povařené kousky plic vyndáme z mléka a podáváme se zeleninou a nekynutými plackami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Kuře na paprice se špenátovými noky: Recept, co nadchne celou rodinu

Milujete klasické kuře na paprice, ale chcete mu vdechnout nový život? Vyzkoušejte tuto originální...

Bulgur s cuketou, hráškem a bylinkovým jogurtem: Recept na lehký fitness oběd

Dopřejte si lehký, nutričně vyvážený oběd, který vás zasytí, ale nezatíží. Tento recept kombinuje...

Chlapské kuře na paprice s klobásou: Vylepšený recept na českou klasiku

Máte rádi klasické kuře na paprice, ale chcete vyzkoušet něco nového a ještě poctivějšího? Přidejte...

Poctivá česneková omáčka s uzeným masem: Tradiční recept, který vás zahřeje

Zavzpomínejte na chuť poctivé domácí kuchyně. Naše tradiční česneková omáčka s uzeným masem vás...

Domácí zapečené halušky s brynzou, nivou a slaninou: Recept na sytý oběd

Vyzkoušejte domácí zapečené halušky se sýrem a slaninou, které posouvají tradiční recept o úroveň...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.