Ingredience
Postup
- Okurku a mrkev omyjeme, nakrájíme pomocí kuchyňské škrabky na plátky a dáme do velké mísy. Přidáme očištěnou na nudličky nakrájenou papriku.
- Polníček opláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat, natrháme na menší kousky a přidáme k nakrájené zelenině. Vše zlehka promícháme a dáme do chladničky vychladit.
- Mezitím připravíme zálivku. Ocet a citronovou šťávu promícháme s cukrem, přidáme na jemná kolečka nakrájenou chilli papričku, sůl, nasekané bylinky a trochu vody (asi 150 ml). Vše dobře promícháme, až se cukr rozpustí.
- Zeleninu vyndáme z chladničky, přidáme rozmražené fazolky a zalijeme bylinkovou zálivkou. Pro zvýraznění chuti můžeme ještě přidat stroužek rozmačkaného česneku.
