Okurkový salát s jogurtem a mátou – Lehký fit recept pro horké dny

20 hodnocení (4,5)

Pravé řecké tzatziki zvládnete s tímto receptem z pohodlí vašeho domova.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    166 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    696 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    9,2 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    6,1 g

    10 %

    9 %

  • Tuky

    11,3 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    3,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupanou okurku nahrubo nastrouháme do mísy, osolíme a necháme chvíli stát. Potom propláchneme studenou vodou a necháme důkladně okapat.
  2. Jogurt rozšleháme s olivovým olejem a octem. Přidáme nasekanou mátu a prolisovaný česnek. Dochutíme solí a pepřem. Promícháme s okurkou a dáme důkladně vychladit. Před podáváním ozdobíme překrájenými olivami.
  3. Podáváme jako osvěžující salát, nebo i jako omáčku ke grilovaným masům či jako dresink k salátům.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.