Okurkovo-jahodový salát

Kombinace jahod, sýru feta a medové zálivky chutná prostě božsky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Salát:

Zálivka:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    155 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    649 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    15,4 g

    18 %

    15 %

  • Vláknina

    2,9 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    5,2 g

    8 %

    8 %

  • Tuky

    7,6 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    3,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Salátovou okurku omyjeme, odkrojíme stopku a nakrájíme ji na tenká kolečka. Čerstvé jahody očistíme a pokrájíme podélně na menší kousky. Okurku s jahodami dáme do mísy, přidáme nadrobno rozdrobený sýr feta a lehce promícháme.
  2. V menší misce prošleháme jablečný ocet s lesním medem, extra panenským olivovým olejem, dijonskou hořčicí a mákem. Zálivku dochutíme solí a pepřem.
  3. Salát rozdělíme do servírovacích misek, zakápneme připravenou medovou zálivkou a dle chuti doplníme čerstvými lístky máty. Ihned podáváme.

Podobné recepty

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×