Okurkové soudky s krevetami

27 hodnocení (4,6)

Slavnostní jednohubky pro návštěvu nebo na silvestrovskou oslavu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    196 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    821 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    1,9 g

    2 %

    2 %

  • Vláknina

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    10,5 g

    17 %

    15 %

  • Tuky

    12,6 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    1,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krevety vyloupeme ze skořápek a zbavíme střívka - krevetu však nenařezáváme, ale střívko opatrně vyjmeme pinzetou. V pánvi rozpálíme olej a krevety na něm krátce opečeme dočervena. Vyjmeme je a necháme vychladnout.
  2. Okurku omyjeme, osušíme a podélně nakrájíme na velmi tenké plátky. Rozložíme je na pracovní desku a k jednomu užšímu kraji dáme trochu bramborového salátu. Plátky okurky stočíme a sepneme je párátkem.
  3. Do připravených soudků přidáme opečené krevety jako ouška a ihned podáváme. Můžeme přidat dílky citronu.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Jarní pesto z medvědího česneku: Recept se špenátem, mandlemi a sýrem

Využijte sílu prvních jarních bylinek a připravte si domácí bylinkové pesto, které rozzáří každou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.