Okurkové soudečky

18 hodnocení (4,4)

Připravte si na Silvestra skvělé jednohubky z okurek.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na ozdobení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    227 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    948 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    4,6 g

    5 %

    5 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    13,9 g

    22 %

    20 %

  • Tuky

    16,5 g

    25 %

    24 %

  • nasycené

    0,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krevety rozemeleme nebo usekáme nadrobno. Přidáme najemno nakrájený pórek, kečup a majolku. Ochutíme solí a pepřem, vše dobře promícháme a necháme chvíli uležet v chladu.
  2. Mezitím si připravíme okurky. Dobře je omyjeme, osušíme a nakrájíme na 4 - 5 cm dlouhé kousky. Po obvodu okurkové soudečky ozdobně vykrájíme. Lžičkou nebo vykrajovátkem odstraníme část dužinu.
  3. Každý kousek okurky naplníme krevetovým salátem, ozdobíme krevetou, snítkou kopru a plátkem citronu.
  4. Chceme-li mít krevetový salát méně kalorický, použijeme místo majolky bílý jogurt nebo smícháme poloviční dávku majolky s jogurtem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Jarní pesto z medvědího česneku: Recept se špenátem, mandlemi a sýrem

Využijte sílu prvních jarních bylinek a připravte si domácí bylinkové pesto, které rozzáří každou...

Slané rohlíky: Nadýchané kynuté těsto se zakysanou smetanou

Tyto rohlíky jsou po upečení krásně křupavé na povrchu díky hrubé soli, ale uvnitř zůstávají lehké...

Vajíčková pomazánka s krekry: Zdravá svačina plná proteinů

Představujeme vám recept na křupavé domácí krekry plné zdravých semínek a mandlí, které v kombinaci...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.