Ingredience
Postup
- Okurku omyjeme, podélně rozpůlíme a semínka vydlabeme lžičkou. Pak každou půlku ještě překrojíme, takže získáme trupy čtyř lodiček.
- Česnek oloupeme a prolisujeme do misky, přidáme měkký tvaroh nebo sýr a strouhaný eidam. Vše dobře promícháme a krémem naplníme připravené okurkové lodičky.
- Ředkvičky omyjeme, osušíme a rozpůlíme nebo rozčtvrtíme. Na 4 krátké špejle napíchneme vždy kousek ředkvičky, pak volně plátek sýra jako stěžeň a zakončíme opět ředkvičkou. Špejle zapíchneme do krému. Mrkev oloupeme, vykrájíme z ní trojúhelníčky a uděláme z nich kormidlo. (Kormidla a stěžně můžeme obměňovat podle vlastní fantazie.)

















