Okurková salsa s vejcem a pršutem

46 hodnocení (4,4)

Lehký předkrm, který si oblíbíte.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    235 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    984 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    4,7 g

    5 %

    5 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    13,6 g

    22 %

    20 %

  • Tuky

    17,8 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    5,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Okurky opláchneme osušíme a nakrájíme na malé kostičky. Papriku očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Zeleninu dáme do misky a promícháme s medem. Bylinky opláchneme, necháme okapat a nasekáme nadrobno.
  2. Vše zakapeme citronovou šťávou, podle chuti osolíme, opepříme a opatrně promícháme. Necháme asi 10 minut vychladit.
  3. V pánvi rozpálíme olej. Postupně připravíme sázená vejce a podle chuti je osolíme a opeříme. Okurkovou salsu rozdělíme do sklenic a obložíme ji vejcem a plátky pršutu.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Listové šátečky s lososem a špenátem: Elegantní pohoštění i lehká večeře

Šátečky z listového těsta plněné šťavnatým lososem, čerstvým špenátem a aromatickým pestem jsou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.