Ingredience
Postup
- Půlky kapra omyjeme, osušíme a nakrájíme na prsty (pruhy) o síle asi 2 cm. V misce smícháme všechno koření s prolisovaným česnekem, citronovou šťávou a olejem. Marinádu osolíme.
- Kapří prsty naskládáme do mísy a přelijeme je marinádou. V chladu je necháme alespoň 4 hodiny odležet.
- Marinované prsty naskládáme na grilovací mřížku. Mřížku uzavřeme a maso grilujeme z každé strany asi 5 minut.

















