Obrácený třešňový koláč

134 hodnocení (4,4)

Zkuste třešňový koláč trochu jinak.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

8 PORCE + −

Na karamel:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    287 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1201 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    31,1 g

    35 %

    31 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    3,2 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    16,6 g

    25 %

    24 %

  • nasycené

    4,9 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Listové těsto rozválíme na kulatý plát o průměru 28 cm. Cukr dáme do kastrůlku se silným dnem a necháme zkaramelizovat.
  2. Ke karamelu přidáme máslo a krátce povaříme. Karamel nalijeme do koláčové formy o průměru 26 cm.
  3. Na karamel ve formě rozložíme očištěné a vypeckované třešně. Pak na povrch položíme plát těsta a okraje zahneme dovnitř formy. Povrch propícháme vidličkou.
  4. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 30 minut. Po upečení necháme vychladnout asi 5 minut ve formě, pak otočíme na talíř a formu sundáme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Meruňkový koláč s tvarohem: Vláčné bramborové těsto s křupavou drobenkou

Vyzkoušejte dokonale vláčný domácí koláč, jehož tajemství tkví v netradičním základu. Základem...

Rybízový koláč s medem: Vláčný letní dezert s ovesnou drobenkou

Využijte úrodu kyselkavého rybízu a upečte si dokonale vyvážený dezert, který provoní celý dům....

Tradiční mřížkový rybízový koláč: Poctivé máslové těsto se šťavnatou náplní

Vykouzlete na stole dokonalou letní atmosféru s voňavým mřížkovým koláčem z křehkého těsta. Tento...

Nejlepší kynutý jahodový koláč s drobenkou: Tradiční recept od babiček

Tento recept sází na poctivý kvásek a žloutky, díky kterým je těsto krásně vláčné, lehké a vydrží...

Babiččin jablečný koláč

Tento koláč chutná jako upečený od babičky.

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×