Ingredience
Postup
- Sýr nastrouháme a smícháme s vajíčky. Vzniklá hmota by měla mít konzistenci pomazánky. Plátky veky potřeme po jedné straně touto směsí.
- V pánvi rozehřejeme trochu tuku a vložíme do ní plátky veky namazanou stranou dolů. Zhruba po dvou minutách budou usmažené do krásné zlaté barvy a mohou se hned podávat.
- Varianta: namazané plátky naskládáme na plech (tentokrát namazanou stranou nahoru) a zapečeme v troubě předehřáté na 180 °C do požadovaného odstínu hnědé.
