Obrácené ořechové bábovičky

89 hodnocení (4,5)

Sladké potěšení s čerstvými jahodami.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

10 PORCE + −

Krém:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    425 KCal

    19 %

    18 %

  • Energie

    1777 KJ

    19 %

    18 %

  • Sacharidy

    37,2 g

    42 %

    37 %

  • Vláknina

    2,3 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    5,7 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    27,6 g

    43 %

    39 %

  • nasycené

    14,0 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Máslo utřeme s cukrem a vejci do pěny a vmícháme najemno nastrouhané lískové oříšky, solamyl a skořici. Nakonec přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem. Malé formičky na bábovičky vymažeme tukem a vysypeme moukou.
  2. Formičky naplníme těstem do dvou třetin. Rozložíme je na plech a pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 25 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formičkách a pak vyklopíme.
  3. Máslo vyšleháme s kondenzovaným mlékem do pěny. Vychladlé bábovičky otočíme, potřeme krémem a ozdobíme nakrájenými jahodami.

Podobné recepty

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Křehká hrušková galetka: Jednoduchý koláč s mandlemi a lesklým povrchem

Galetka je nenáročný koláč, na který nepotřebujeme formu ani složité zdobení. Křehké těsto doplníme...

Čokoládový dort: Tři vrstvy korpusu a pořádná porce krému

Kakaový korpus upečeme v jedné formě, po vychladnutí ho rozkrojíme na tři části a promažeme...

Zázvorový cheesecake: Nepečený dezert s citronem a skořicí

Krémový cheesecake dochutíme zázvorovým sirupem, skořicí a citronem, které mu dodají výraznější...

Kynutý skořicový pletenec: Voňavé pečení ke kávě

Nadýchané kynuté těsto, máslo, hnědý cukr a skořice jsou osvědčená kombinace, která se hodí hlavně...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×