Ingredience
Postup
- V misce smícháme sůl, pepř a trochu mouky na obalení. V druhé misce rozmícháme vejce s dvěma lžícemi vody a do třetí vložíme quinou uvařenou dle návodu na obalu.
- Tofu nakrájíme na kousky o velikosti asi 5x5 cm a obalujeme je nejdříve v mouce, pak ve vejcích a nakonec v quinoe.
- Nugety rozložíme na plech vyložený pečicím papírem potřený olejem a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 15 minut. Můžeme podávat s pečivem a např. chilli omáčkou.
