Obalované kuličky

22 hodnocení (4,4)

Vyzkoušejte nový druh vánočního cukroví.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

30 PORCE + −

Na korpus:

Na dohotovení:

Na obalení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    99 KCal

    4 %

    4 %

  • Energie

    412 KJ

    4 %

    4 %

  • Sacharidy

    6,7 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,7 g

    3 %

    2 %

  • Tuky

    6,7 g

    10 %

    10 %

  • nasycené

    2,9 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Vmícháme prosátou mouku a hotové těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 180 °C asi 12 minut. Po upečení necháme vychladnout na papíře, který poté odtrhneme a korpus rozdrobíme.
  2. Rozdrobený korpus provlhčíme rumem a necháme asi 10 minut odležet. Ořechy nastrouháme najemno a svaříme spolu s mlékem, vanilkovým cukrem a skořicí. Směs necháme vychladnout a nakonec ji smícháme se změklým máslem, přidáme navlhčený korpus a vypracujeme na pevnou hmotu.
  3. Z hmoty vytvoříme kuličky, které obalujeme v mletých pistáciích, oříšcích, máčku nebo drcených malinách. Kuličky naskládáme do košíčků a uložíme do chladu.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Barevné raw kuličky

Zdravá varianta oblíbeného kokosového cukroví.

Kořeněné kuličky s mandlemi

Nestíháte péct cukroví? Zvolte tuto nepečenou rychlovku.

Šťavnaté kuličky

Místo kupovaných sladkostí, si připravte tuto zdravější variantu.

Kuličky z krupičky

Z krupičky nemusíte dělat pouze kaši, ale i vánoční cukroví.

Ořechové kuličky s marcipánem

Máte rádi marcipán? Obalte v něm cukroví.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.