Ingredience
Postup
- Tmavá hmota: Piškoty jemně nameleme a vsypeme do mísy. Přidáme cukr, kakao, rum a změklé máslo. Vypracujeme tužší hmotu. Plech vyložíme pečícím papírem a tmavou hmotu na něj rozválíme na plát silný asi 1 cm.
- Světla hmota: Piškoty jemně nameleme a vsypeme do mísy. Přidáme změklé máslo a lískové ořechy. Vytvoříme krémovou hmotu, kterou rozetřeme na připravený tmavý plát. Necháme v lednici ztuhnout.
- V horké vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem. Vytvoříme jemnou polevu, rozetřeme ji na ztuhlý korpus a částečně necháme ztuhnout. Pak nakrájíme kostičky a na každou doprostřed přitiskneme lískový oříšek. Hotový nugát vložíme do lednice nebo na chladné místo a necháme ho úplně ztuhnout.

















