Ingredience
Postup
- Změklé máslo nakrájíme na kousky a propracujeme se žloutky, solí, cukrem, moukou, kakaem a ořechy. Těsto zabalíme do fólie a necháme odležet nejlépe přes noc v chladu.
- Odleželé těsto rozválíme na tenký plát, ze kterého vykrájíme kolečka o průměru cca 4-5 cm. Pečeme ve vyhřáté troubě při 175 °C asi 10 minut. Po upečení necháme zcela vychladnout.
- Změklé máslo vyšleháme s rozpuštěnou čokoládou a najemno mletými ořechy. Krém nastříkáme na polovinu koleček, přiklopíme zbylými kousky a dozdobíme pusinkou krému. Uchováváme v chladu.
