Nugátové čokoládové bonbony s ořechy – Luxusní košíčky s rumem a rozinkami

107 hodnocení (4,5)

Luxusní domácí pralinky v sobě snoubí hloubku čokoládových kaštanů a jemnost ořechové náplně provoněné rumem. Trpělivé vrstvení nugátové čokolády a sladkých rozinek vytváří v papírových košíčcích neobyčejně bohatý chuťový zážitek, který k dokonalosti dovede ozdoba z celých jader vlašských ořechů. Výjimečná delikatesa, která se rozplyne na jazyku.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

80 PORCE + −

Náplň:

Na ozdobení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    72 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    303 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    4,9 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    5,1 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ve vodní lázni rozehřejeme za stálého míchání na kousky nakrájené čokoládové kaštany, nugátovou čokoládu a tuk. Hmotu rozdělíme na dvě poloviny. První část dáme do připravených košíčků a necháme ztuhnout. Druhou zatím necháme ve vodní lázni.
  2. V další vodní lázni spojíme vlašské ořechy, moučkový cukr, máslo rum, mléko a rozinky a necháme vychladnout. Vychladlou hmotu rozdělíme do košíčků na čokoládu.
  3. Náplň přelijeme druhou polovinou čokolády a necháme ztuhnout. Pak ozdobíme rozehřátou bílou polevou nebo čokoládou a jádry vlašských ořechů.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Křehká hrušková galetka: Jednoduchý koláč s mandlemi a lesklým povrchem

Galetka je nenáročný koláč, na který nepotřebujeme formu ani složité zdobení. Křehké těsto doplníme...

Čokoládový dort: Tři vrstvy korpusu a pořádná porce krému

Kakaový korpus upečeme v jedné formě, po vychladnutí ho rozkrojíme na tři části a promažeme...

Zázvorový cheesecake: Nepečený dezert s citronem a skořicí

Krémový cheesecake dochutíme zázvorovým sirupem, skořicí a citronem, které mu dodají výraznější...

Kynutý skořicový pletenec: Voňavé pečení ke kávě

Nadýchané kynuté těsto, máslo, hnědý cukr a skořice jsou osvědčená kombinace, která se hodí hlavně...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×