Ingredience
Postup
- Na horké vodní lázni nahřejeme kondenzované mléko. Přidáme na menší kousky nalámanou čokoládu, máslo a společně rozehřejeme. Odstavíme a do ještě horké hmoty vmícháme arašídové máslo a vanilkový extrakt.
- Arašídy s vlašskými ořechy nasekáme nadrobno a přisypeme do čokoládového krému. Důkladně promícháme.
- Pekáček o rozměru cca 20 x 20 cm vyložíme potravinářskou fólií a naplníme připravenou hmotou. Povrch uhladíme a necháme zcela vychladnout. Poté pekáček zakryjeme potravinářskou fólií a uložíme na asi 8 hodin do chladničky.
- Ztuhlý nugát vyndáme z pekáčku, odstraníme fólii a rozkrájíme ho nahřátým nožem na porce o velikosti cca 2,5 x 2 cm. Uchováváme v chladu.
