Ingredience
Postup
- Povidla rozvaříme s 200 ml vody, přidáme citronovou kůru, skořici, hřebíček a povaříme. Pokud jsou povidla řidší, přimícháme do nich lžíci strouhanky a vaříme do zhoustnutí. Ořechy umeleme a smícháme s 80 g cukru.
- Nudle uvaříme téměř doměkka, scedíme a krátce propláchneme studenou vodou. Ohnivzdornou misku vytřeme tukem a vysypeme strouhankou. Třetinu nudlí dáme na dno misky, prsty je přimáčkneme - pokud se lepí, ruku lehce namočíme do studené vody. Posypeme třetinou ořechů, přidáme polovinu povidel, rozetřeme a vše opakujeme ještě jednou.
- Poslední vrstvu tvoří nudle, které také přimáčkneme, posypeme zbylými ořechy a moučkovým cukrem a pokapeme rozpuštěným máslem.
- Nákyp přiklopíme a pečeme asi 25 minut při 170 °C. Potom sundáme poklici a dopečeme dozlatova.
